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冬季养生营养美食 粟米龙眼粥 补心肾
发布时间:2013-12-15  阅读次数:801  字体大小: 【】 【】【

    教你制作冬季养生营养美食 粟米龙眼粥 补心肾

    原料:粟米一千克、龙眼肉十五克、粳米五十克。功效:补心肾,益腰膝。

    做法:将粟米去壳,淘洗干净;将硬米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、龙眼肉,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬熟,加入白糖搅匀即成。

    特点:适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。粟米性甘、咸、凉。入肾、脾、胃、手足太阴、少阴经。其功效于古书有载。《本草纲目》说:“煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。”可见冬季粟米龙眼粥为食,有补心肾,益腰膝的作用。

    禁忌:与杏仁同食,令人吐泻。


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