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法国四级酒庄 荔仙古堡干红葡萄酒
发布时间:2014-8-31  阅读次数:2463  字体大小: 【】 【】【

法国四级酒庄 荔仙古堡干红葡萄酒 (Chateau Prieure-Lichine, Margaux, France)

      这款酒是玛歌四级庄——荔仙酒庄的正牌葡萄酒。荔仙酒庄的前身是一个修道院,其名字中的“Prieure”即为修道院的意思。1951年,艾力斯·荔仙(Alexis-Lichine)——一位有着“葡萄酒教父”美誉的俄罗斯人购买下这座小修道院,并在1953年以自己的姓氏把它命名为“荔仙酒庄”。荔仙酒庄正牌酒所使用的葡萄全部经手工采摘,挑拣与压榨后浸皮3-4周,置入控温的水泥大桶中发酵,接着转入橡木桶陈酿16-18个月,每3个月滗析一次,最后再酒庄内装瓶。荔仙酒庄的正牌酒在酿造中使用了相对较高比例的梅洛(Merlot)葡萄,因此赋予了酒体柔顺与优雅的特性。最好的年份中,它们拥有美妙芬芳的酒香,并在口感中展现出坚实的结构与余味悠长的果味。其最佳年份有2000、2003、2004和2005年。


      专业酒评: 这是一款十分令人兴奋的美酒(2010年份),带有浓郁而厚重的黑莓、李子和醋栗风味,余味则以甘草香气为主。相比其他酒款的雅致之姿,它则展示了更多粗犷、强劲之美。——《葡萄酒观察家》


      权威评分:葡萄酒观察家》评分:89-92分(满分100分)


      酒庄简介:荔仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)位于波尔多左岸梅多克(Medoc)产区,其历史最早可追溯到中世纪时期,当时矗立在这片土地上的是一间本笃会(Benedictine)小修道院,由维尔得耶修道院(Abbaye de Vertheuil)的僧侣创立于罗马时期,其生产的葡萄酒供应给卡塔纳(Cantenac)的圣-迪迪埃(Saint-Didier)教区。13世纪,卡塔纳小修道院(荔仙酒庄的前身)由克莱蒙德五世(Clement V)教皇接管。15世纪,卡塔纳小修道院的葡萄酒第一次在1444年的“维尔得耶议事司铎”记录中出现。18世纪末期,修道院被波尔多酒商杜朗·德莱斯(Durand Delains)先生买下,随后又卖给了贝吉斯(Pages)。1855年,在梅多克评级中,酒庄被评为“四级酒庄”。1951年,艾力斯·荔仙(Alexis-Lichine)以8,000英镑的价格收购了修道院。1953年,列级名庄理事会(Syndicate of Classified Growths)正式批准把修道院更改为“荔仙酒庄”。1989年,荔仙先生去世后,酒庄由他的儿子沙查(Sacha)接管。1999年,伯兰德集团(Ballande)以2,850万美元的价格收购了荔仙酒庄,直到今天,这家公司依然在经营和管理着酒庄。

 

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